Depuis toujours plébiscitées par les Français à la recherche de produits savoureux, faciles à déguster et propices aux moments de convivialité, les charcuteries incarnent parfaitement la tendance actuelle du retour aux fondamentaux et aux choses simples, dans un mode de vie contemporain totalement assumé. Cette nouvelle tendance remet à l’honneur trois moments de consommation incontournables : l’apéritif, le barbecue et le pique-nique.

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