Pour 6 personnes

 

Ingrédients :

  • 6 pains à hot dog
  • 6 chipolatas
  • 1 sauce blanche aux herbes
  • 1/4 de chou rouge
  • 3 carottes
  • Sel, poivre

Toastez les pains à hot dog.

Lavez les légumes et épluchez les carottes.

Râpez le tout.

Faites cuire les saucisses à la poêle jusqu’à ce qu’elles aient une belle coloration dorée.

Garnissez le pain de sauce blanche et de crudités.

Terminez par la saucisse.

Servir avec des chips de betteraves.